Köstliche Macarons, Mandelbaiser mit Himbeer Ganache
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Macarons Himbeer
Mandeln, Puderzucker, Konditoreiweiß, pasteurisiert, flüssig(Hühnereieiweiß, Säuerungsmittel(Milchsäure), Verdickungsmittel(Xanthan), Stabilisator(Aluminiumsulfat)), Zucker, Schlagsahne 33%(Schlagsahne, Stabilisator(Carrageen)), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Glukosesirup, Säuerungsmittel(Citronensäure), modifizierte Stärke(Acetylierte oxidierte Stärke), Maltodextrin, Feuchthaltemittel(Sorbitsirup)), Himber Fruchtpaste(Glukosesirup getrocknet, Rote-Bete-Saft getrocknet, Himbeersaftkonzentrat, Säuerungsmittel(Citronensäure), Aroma(natürliches Namensgeber-Aroma mit anderen natürlichen Aromen), Ethanol 10 Vol.-%), Emulgator(Lecithine aus Soja), natürliches Aroma.
Allergene: Milch (Vollmilchpulver, Schlagsahne), Sojabohnen (Lecithine E 322), Schalenfrüchte (Mandeln, Pflanzenöl Frittieröl), Eier (Hühnereieiweiß)Nährwerte
Nährwerte
pro 100g
pro VerkaufseinheitEnergie (in kJ / kcal) 2288 / 548 1030 / 247 Fett (in g): 31 14 davon gesättigte Fettsäuren (in g): 8,4 3,8 Kohlenhydrate (in g): 55 25 davon Zucker (in g): 51 23 Eiweiß (in g): 10 4,6 Salz (in g): 17,6 7,9