Macarons Cassis

Mandeln, Puderzucker, Konditoreiweiß,  pasteurisiert,  flüssig(Hühnereieiweiß, Säuerungsmittel(Milchsäure), Verdickungsmittel(Xanthan), Stabilisator(Aluminiumsulfat)), Zucker, Schlagsahne 33%(Schlagsahne, Stabilisator(Carrageen)), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Glukosesirup,  Johannisbeer  Fruchtpaste, Säuerungsmittel(Citronensäure), modifizierte Stärke(Acetylierte oxidierte Stärke), Maltodextrin,  Feuchthaltemittel(Sorbitsirup)), Himber Fruchtpaste(Glukosesirup getrocknet, Rote-Bete-Saft getrocknet, Ethanol 10 Vol.-%), Emulgator(Lecithine aus Soja), natürliches Aroma.

Allergene: Milch (Vollmilchpulver, Schlagsahne), Sojabohnen (Lecithine E 322), Schalenfrüchte (Mandeln, Eier (Hühnereieiweiß)

Nährwerte
Nährwerte	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Energie (in kJ / kcal)	2288 / 548	1030 / 247
Fett (in g):	31	14
davon gesättigte Fettsäuren (in g):	8,4	3,8
Kohlenhydrate (in g):	55	25
davon Zucker (in g):	51	23
Eiweiß (in g):	10	4,6
Salz (in g):	17,6	7,9